Рецепт приготовления мясного рулета «Голубец» в сливочном соусе. Блюдо готовится из фарша, булки, лука, яйца, капусты, бекона, сливочного масла, муки, молока, бульона и тертого сыра. Рулет запекается в духовке, а соус готовится на сковороде. Готовое блюдо можно подать с картофелем, рисом или гречкой.